Wenn Aromen auf
Deiner Zunge tanzen.

Private Fine Dining​

Schon beim Über-die-Schulter-Schauen in der Küche denkst du: Was für ein lockerer Typ! Erzählt aus seinem Leben, gibt Tipps, lacht über sich selbst. Du beobachtest, probierst, fragst nach, staunst und kannst es kaum erwarten. Und dann katapultiert dich jeder einzelne Menügang in völlig neue Genusswelten!

Private Fine Dining mit Imran Farzand.

In über 20 Jahren hat Imran Farzand seine Leidenschaft fürs Kochen in der Top-Hotellerie und Spitzen-Gastronomie perfektioniert. Jetzt bietet er seine Kochkünste auch in den sona Suites an: exklusiv als Privatkoch.

Worauf du dich freuen kannst

  • Privat-Event mit einem Spitzenkoch.
  • Saisonales 4-Gänge-Menü (erweiterbar um weitere Gänge).
  • Jeder Menügang individuell abgestimmt.
  • All-inklusive-Angebot von der Menüplanung und dem Einkauf über die Zubereitung und das Kochen bis hin zum Abwasch.
  • Serviert in den sona Suites oder im Garten.

Beispiele

  • Pulpo | Kartoffel | Petersilie | Chorizo – Gegrillter Pulpo mit cremiger Kartoffel, Petersilie und Chorizosud
  • Kürbis | Maronen | Kirschwasser – Feine Kürbiscremesuppe mit Maronen und einem Hauch Kirschwasser
  • Maispoularde | Spitzkohl | Brokkoli | Yuzo | Miso – Sanft gegarte Maispoularde mit geschmortem Spitzkohl, jungem Brokkoli, Yuzo und Miso-Hollandaise
  • Zwetschge | Vanille | Hefe | Zimt – Zwetschgen-Überraschung: ein Dessert voller aromatischer Tiefe

Impressionen

Ganz neue Genusswelten entdecken?

Unsere Angebote

Vieles können,
nichts müssen.

Unsere Suites

Logenplätze für
das Schauspiel “Allgäuer Alpen”.

Es gibt Erlebnisse, die lange in Erinnerung bleiben. Von denen du deinen Freunden immer wieder erzählst. An die du immer wieder mit leuchtenden Augen zurückdenkst. Weil sie nicht 08/15 waren. Weil sie mehr waren als »Wetter schön, Essen gut, Leute nett!« Wäre es nicht mal wieder Zeit, dass du dir genau solch einen Urlaub gönnst?